赋能经销商,自嗨锅或成为“新消费方便速食界的宝洁”

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赋能经销商,自嗨锅或成为“新消费方便速食界的宝洁”
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10月21日,以“我和我的合伙人”为主题的自嗨锅年度经销商大会在宿迁自嗨锅生产基地开幕,来自全国各地的近300位经销商汇聚一堂,共同探讨数字化时代的新型经销模式。大会期间,自嗨锅与上汽大通正式签订了战略合作协议,上汽大通向自嗨锅交付了首批定制版经销专用车,双方将携手打造智能经销体系。

经销商齐聚自嗨锅宿迁生产基地

此外,自嗨锅还现场展示了“画面”、“臭臭螺”、“牛顿定律”等多个品牌产品,自迈入集团化运作后,自嗨锅旗下众品牌实现多点开花,被誉为“新消费方便速食界的宝洁”,竞争护城河进一步加深。

从“自嗨锅”到“自嗨锅出品”,创造多个TOP1

大会现场,设计精美的多个自嗨锅出品品牌琳琅满目,展示在充满年轻潮玩气质的货架上,这些品牌涵盖火锅、米饭、粉、面、菜、卤味等众多品类,覆盖自热、冲泡、蒸、煮、煎、即食等多种方式。“自嗨锅”,这个于2018年以自热火锅闯入公众视野、一举夺得自热食品品类销量TOP1的品牌,早已升级为多品牌运作的“自嗨锅出品”。

自嗨锅多品牌运作

在多品牌战略推动下,目前,自嗨锅集团旗下已拥有自嗨锅、画面、臭臭螺等多个出品品牌、超200个SKU。有强大的产品力、品牌力、渠道力作为支撑,作为集团的自嗨锅创造了一个又一个销量神话。

2021年8月,自嗨锅旗下快煮面品牌“画面”天猫旗舰店正式上线,短短15天后,“画面”从拥挤的赛道中脱颖而出,一举拿下天猫方便面/拉面/面皮品类销量第一;2021年10月,当螺蛳粉细分赛道潮水退去、大量品牌折戟,自嗨锅刚推出不久的螺蛳粉品牌“臭臭螺”迅速登顶天猫米粉榜……

自嗨锅市场总监刘铁楠在大会上强调,在不同的新品类领域里做不同的新品牌,从“自嗨锅”到“自嗨锅出品”,保持品类创新力,有利于保持整个品牌和品牌集团的竞争力与活跃度,宝洁如此,自嗨锅集团亦是如此。而对广大经销商来说,多品牌则意味着更广阔的市场、更低的经销成本以及更高的利润。

从柔性供应链到智能物流,深度赋能经销商

自嗨锅多个品牌的爆红,其背后是强有力的供应链作为支撑。从2019年开始,自嗨锅就着手陆续自建供应链,截至目前,自嗨锅在全国建立了逾10座生产基地,此次经销商大会的举办地——自嗨锅宿迁生产基地——正是自嗨锅旗下最大的供应链生产基地,也是国内最大的自热食品生产工厂。

除了建厂和投产,自嗨锅还投入巨大成本用于升级自动化生产线、自研专有设备、打造味觉中心,以大幅提升产能,降低人效,打造柔性供应链,保障对市场需求快速反应。强大的供应链体系意味着充足的产能、有力的品控、高效的运作、及时的市场响应、快速的产品迭代……这些对经销商而言都是重要的考量因素。

为进一步在供应链效率上赋能经销商,自嗨锅开始着手打造智能化物流经销体系。在经销商大会上,自嗨锅与上汽大通签订了战略合作协议,双方将在智能化物流经销体系方面展开深入合作,共同推动自嗨锅智能经销体系的建立、完善及数字化升级,打造顺畅的产品流通路径,实现与经销合作伙伴的互利共赢、协同发展。与此同时,双方在大会现场完成了首批110台自嗨锅定制版上汽大通MAXUS V80配送车的交付。

自嗨锅首批定制版上汽大通专用车顺利交付

据悉,此次交付的上汽大通MAXUS V80搭载了自主研发的“蜘蛛智联”智能网联系统,可实现驾驶者与运营方的无缝连接、实时贯通,提供高效智能的车队管理模式,可以为自嗨锅提供运营管理、车况&轨迹追溯和安防监控多项运营保障,同时,该车型还融入了货舱监测货物功能,360°无死角监测从A到B点的运输环节,货物运送更安全可靠。

或成为新消费速食界的“宝洁”,做“中华料理尖牌”

自嗨锅的品牌愿景是“成为中华料理尖牌”,将博大精深的中华料理标准化,批量生产、批量销售,最终实现品牌出海,走向世界。

在标准化上,自嗨锅一直在努力。不仅联合中国质量万里行促进会制定了《自热方便食品》团体标准、联合重庆标准化协会制定《食品用发热包》团体标准、积极推动建立行业标准,并始终作为标准的忠实拥趸,为消费者研发、生产健康和安全的产品。

也是在标准化运作的支撑下,自嗨锅才能快速推出众多品牌、品类和SKU,被誉为“新消费方便速食界的宝洁”。那么,从“新消费方便速食界的宝洁”,到“中华料理尖牌”,自嗨锅还有多少路要走?

自嗨锅创始人蔡红亮,这个曾经创造了百草味的多年创业家表示,懒人经济影响下,一人食将成为常态,叠加消费升级的影响,高品质的一人食方便速食将有广阔的市场前景,目前,自嗨锅在品牌影响力、供应链等方面均具有优势,高速发展状态下,品牌出海并不会太遥远。

从2018年正式面世,至今短短3年多的时间里,自嗨锅跨越了众多品牌十余年才能走过的路,此次发布新经销模式,自嗨锅必将在更广阔的赛道上携手经销商一路狂奔,创造又一个商业奇迹。

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