第四届食博会开幕!签约项目75个、协议总投资807亿元!

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第四届食博会开幕!签约项目75个、协议总投资807亿元!
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10月28日上午,第四届中国(淮安)国际食品博览会在淮安国际博览中心开幕。副省长惠建林,中国贸促会副会长张少刚,商务部驻南京特派员王选庆,市委书记陈之常在开幕式上致辞。省商务厅厅长陈涛,中国烹饪协会会长傅龙成,韩国驻沪总领事金胜镐,越南驻沪总领事宁成功,日本驻沪副总领事福田高干,市领导史志军、戚寿余、赵正兰、李森、顾坤、王逍霄、周青、徐子佳、张立军、唐道伦,重点参展商、采购商代表,境外机构代表,大运河文化带、淮河生态经济带城市代表,结对合作兄弟省市代表,省内兄弟市代表,联合国教科文组织创意城市美食之都代表,境内外媒体朋友等出席开幕式。

惠建林代表省政府,向参加本届食博会的所有线上、线下的嘉宾表示热烈欢迎。他说,民以食为天,食品产业是关系国计民生的基础性产业,在满足城乡居民消费、提升人民生活质量、促进社会和谐稳定等方面发挥着十分重要的作用。淮安是我国著名的运河之都,优美的自然环境和悠久的商业文明孕育了灿烂的美食文化。近年来,淮安积极打造具有国际影响力的现代食品产业集群,产业规模、质量效益和品牌影响力持续提升,本届食博会吸引了众多知名企业参展,展会期间还将举办多场配套活动,希望大家借助这个平台加强沟通、深化合作,形成更多成果。同时也希望淮安进一步强化精品意识,擦亮食博会的金字招牌,大力倡导厉行节约、反对浪费的社会风尚,把食博会办得精彩、简洁、务实、高效,为淮安食品产业发展增添新动力。省政府将一如既往地支持淮安开放发展,推动更多优质资源要素向淮安集聚。

张少刚说,淮安生态优美、物产丰饶,素有天下粮仓、鱼米之乡美誉,食品产业优势突出。淮安食博会以食为媒,通过展览展示、研讨、洽谈、项目对接等多种形式,大力拓展食品产业合作的深度和广度,已发展成为促进各国食品产业交流合作的重要品牌活动,影响力和带动力不断增强。希望大家充分利用这一平台,积极沟通交流,深化务实合作,为推动食品产业合作贡献智慧和力量。中国贸促会和中国国际商会将一如既往地支持淮安食博会创新发展、品牌化发展,不断提升和放大品牌和动能,把淮安食博会办成食品行业发展、推动产业结构调整、提高产品质量、保证食品安全的盛会,为中外企业创造更多贸易、投资机会,为推动食品产业发展和推动开放型经济建设贡献力量。

王选庆说,淮安是农业大市,也是食品产业大市,先后被授予中国淮扬菜之乡等称号。基于食品产业的优势,淮安食博会品牌影响不断扩大,已经成为江苏重要的对外开放平台,为地区经济发展打造了新的消费增长极。希望第四届淮安食博会主动融入新发展格局,将消费采购同满足人民美好生活需要相结合,将投资促进同要素双向流动相结合,将人文交流同扩大朋友圈相结合,将共享发展机遇同开放合作相结合,把食博会办成互利互惠、合作共赢、惠及百姓的现代新型展会,以更高水平开放助推淮安全面建设长三角北部现代化中心城市。

陈之常说,十月的淮安,有一份喜悦叫丰收,有一种精彩叫食博。近年来,我们坚持以习近平总书记对淮安嘱托期许为遵循和动力,完整准确全面贯彻新发展理念,依托良好生态环境、丰富农业资源、中心枢纽区位等优势,加快构建“333”主导产业体系,形成了完备的食品产业门类和产业链条,被列入江苏省重点产业集群,获评中国食品名城。食博会是淮安服务和融入新发展格局的一桅风帆,也是聚焦打造“绿色高地、枢纽新城”、全面建设长三角北部现代化中心城市梦想征途上的一抹亮色,本届大会在让参展观众共赏淮扬风情的同时,更加注重以专业视线“博”众家之所长,以国际视野“览”世界之潮涌,以共赢视角“会”发展之良机。衷心期盼各位嘉宾和社会各界,走进淮安、亲近淮安,用舌尖品味这里的千滋百味,用脚步丈量这里的生态美景,用心灵感受这里的古韵今风,携手创造无限精彩。

史志军作主旨推介,他说,淮安拥有绿色食品“真正好”的底气自信,自然资源禀赋良好,特色品牌优势突出,美食文化源远流长。淮安拥有食品产业“真正强”的良好生态,产业基础好,企业实力强,平台载体优,技术人才多,同时,探索建立了食品安全透明共治新体系。淮安拥有未来食品“真正旺”的发展优势,有综合交通明显改善的区位优势,有精准完善的扶持政策,有全国一流的营商环境。我们热切期待与各位企业家精诚合作,共同谱写淮安食品产业发展的崭新篇章。

国际农业发展基金驻中国和蒙古国代表马泰奥·马尔西奥发来祝贺视频。韩国驻沪总领事金胜镐,旺旺集团首席营运官、副总裁蔡旺家致辞,他们表示,很高兴受邀参加第四届中国(淮安)国际食品博览会,历年食博会的成功举办,架起了淮安食品企业与国际知名食品企业经贸交流合作的桥梁,切身体会到淮安食博会先进的办展理念,期待通过淮安食博会这一重要平台,进一步加强与淮安的交流合作,共同创造价值,实现互惠共赢。

开幕式上,举行了项目集中签约。经前期洽谈,本届食博会共签约项目75个,协议总投资807亿元。

本届食博会以“绿色创新发展,链接食尚生活”为主题,采取线上线下融合互动方式举办,精心设置主题展览、会议活动、美食博览三大板块,组织开展2021中国淮扬菜大师赛总决赛、美食烹饪技艺交流展演、主题消费促进等活动,设有休闲方便食品馆、精选预制食材馆、跨境电商食品馆、淮安特色食品馆等4个专业展馆和10个专业展区,350余家境内外知名食品企业,将在这里集中展示行业新技术、新成果、新产品,高规格举办以“共享新机遇、共谋新发展”为主题的RCEP成员国食品产业合作圆桌会议,就贸易便利化、食品产业链布局等进行对话,向世界发出来自淮安的声音。

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