竹叶青茶——生活中的清新雅致

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竹叶青茶——生活中的清新雅致
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清朝女诗人钱敬淑《泊浦子口》的上阕“残年泊归棹,问酒郭西亭。雪圃芹芽白,江醪竹叶青”脍炙人口。文中的竹叶青,有人说是酒,也有人说是茶,但无论是酒还是茶,竹叶青都是一种令人神往的存在。只要能配得上“竹叶青”这个名字的,茶一定是佳茗,酒一定是佳酿。

生活中很多人都喜欢拿茶和酒来作比较,譬如“万丈红尘一杯酒,千秋功业一盏茶”,又譬如“清闲自在一壶茶,寂寞孤独一杯酒”等。饮酒、品茶既是一种心情的释放,也是一种社交的方式。

人生中凡是被视为知己的,几乎都围炉品过茶、举杯邀过酒。其实茶和酒都是相识的润滑油,相知的黏合剂。只是很多人都认为酒比较俗,而茶比较雅。但是,当你品过竹叶青茶之后就会发现,那是一种独特的茶香,让人神往。

竹叶青最大的产地,在5公里外的万年寺。据说20世纪60年代,陈毅元帅途经峨眉山,在万年寺小憩时,万年寺住持泡了一壶新采的雪芽端上来请陈毅品鉴,并要求赐名,陈毅元帅仔细审视杯中茶叶,只见汤清叶绿,一片生机,便由衷地说道:“这多像嫩竹叶啊,就叫竹叶青吧。”从此,竹叶青声名不胫而走。万年寺的周围种满了郁郁葱葱的竹叶青,值到现在也备受追捧。

峨眉山是世界自然和文化双遗产地,中国绿茶发源地之一。唐朝李善在《文选注》中写到:“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。”得天独厚的自然环境造就了峨眉高山绿茶的品质。从此也有了“世界绿茶看中国,中国绿茶看峨眉。”的说法,可见竹叶青的魅力。

竹叶青生长在峨眉海拔600-1500米高山茶园里的竹叶青,只在清明前采摘,只选鲜嫩饱满茶芽;每100颗茶芽仅能制得1克干茶,而1克论道级⽵叶⻘峨眉高山绿茶,更是需要从1000颗茶芽中,精心挑选后制得;全自动、清洁化封闭生产线,将传统制茶之道与现代科技相互融合,保证每颗茶芽都洁净安全,让品饮者安心、放心。

从茶园到杯中,这杯峨眉高山绿茶今年经历了更多考验,带着峨眉高山的阳光和雨露,呈现在你面前。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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