甄噎yogurt创始人姚钱书获两轮投资

甄噎yogurt创始人姚钱书2025年在苏州三里桥摆摊卖无糖干噎酸奶，月租2500元，日均营业额超1000元，后获两位投资人信任注资，从街边摊发展为苏州本土连锁品牌。

姚钱书称国内希腊酸奶普遍存在健康隐患，甄噎重资产打磨后端，过滤设备迭代投入超30万元，测试十多个品牌奶源与菌种，原料试错投入20余万元。

规模扩大后，用户评价两极，集中于包装简陋、颜色不均、批次口感差异。姚钱书亲自回评，认为纯手工自然发酵无法做到工业级统一，坚持原料与工艺为本。

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原文标题：甄噎yogurt品牌创始人姚钱书，700亿希腊酸奶赛道黑马创业者
原文来源：中华网-生活滚动
原文链接：https://life.china.com/2026-08/12/content_616364.html

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