酸菜汁也能做特调？一米八盐中甜“新一代发酵食验室”空降天目里，玩转硬核烟火气
酸菜汁也能做特调？一米八盐中甜“新一代发酵食验室”空降天目里，玩转硬核烟火气 杭州三月的天目里，总藏着最会玩的城市烟火。 阿里一米八旗下的盐中甜作为官方合作方，把「新一代酸菜食验室」搬进了天目里市集。没有老坛，没有土坑。取而代之的，是一个记录酸菜9天“变形记”的发酵展示圆桌、一个。
【内容摘要】
酸菜汁也能做特调？一米八盐中甜“新一代发酵食验室”空降天目里，玩转硬核烟火气
【重点信息】
1. 杭州三月的天目里，总藏着最会玩的城市烟火。
2. 阿里一米八旗下的盐中甜作为官方合作方，把「新一代酸菜食验室」搬进了天目里市集。没有老坛，没有土坑。取而代之的，是一个记录酸菜9天“变形记”的发酵展示圆桌、一个敢把酸菜汁倒进咖啡里的吧台、和一面贴满“我也是”的互动墙。用科技、趣味和温度，给杭州人带来了一场不一样的酱菜新体验。
3. 逛展小惊喜：一杯酸菜特调，牵出全新好味
【补充说明】
穿过天目里的人流，很难错过这个食验室。
来源：中华网滚动资讯
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原发布时间：2026-03-31 18:15:25