湖南师范大学化学化工学院“麓山青年”暑期实践团于7月20日在株洲市攸县宁家坪镇坪塘村开展攸县特色饮食文化课程，通过讲解美食历史故事与文化价值，增强当地孩子的文化认同感，助力乡村文化振兴。
课程以提问互动开场，实践团成员介绍了攸县香干、米粉、血鸭、晒肉等地域美食，并通过短纪录片展示石磨豆腐、手工米粉等传统技艺，梳理攸县饮食文化的传承脉络。
实践团结合《渔歌子》《游山西村》等田园诗作，引导孩子们思考食物对自身的特殊意义。孩子们踊跃分享自家餐桌上的攸县血鸭、手工米粉等家常味道，认识到乡土美食是家乡的文化印记。
课堂还融入健康饮食科普知识，引导孩子在品味乡土美食的同时养成科学饮食习惯。整场课程融历史文学、民俗文化、生活科普于一体，以趣味互动传递乡土魅力，助力乡村精神文化建设。
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原文标题：湖南师范大学：寻味攸县三千年，“童”承湘东烟火气
原文来源：中华网-生活滚动
原文链接：https://life.china.com/2026-07/21/content_605568.html
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