卡萨帝AI超低温柜通过180天生食标准认证

8月7日,卡萨帝AI超低温柜通过CVC威凯检测认证,成为行业首个刺身冷冻180天符合国家生食标准的家用冷柜。金枪鱼、北极贝、牡丹虾等食材经-60℃储存后,菌落总数等五项指标均符合GB 10136-2015要求。

卡萨帝原创超低温双擎精控冷冻科技,可快速降温至-60℃,柜内温差控制在3℃以内。实测显示,金枪鱼冷冻6个月后较普通冷冻新鲜度提升25.96%。该产品已获IFA年度创新成果奖、AWE艾普兰创新奖。

据GfK中怡康1-29周数据,海尔冷柜市场份额达57.4%,线下市场实现3.6%正向增长,为行业唯一保持增长的头部品牌。


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原文标题:行业首个!卡萨帝-60℃超低温AI冰柜冷冻刺身180天符合国家生食标准
原文来源:中华网-生活滚动
原文链接:https://life.china.com/2026-08/11/content_615636.html

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